Hacé tu propia pizza casera en casa.

16
Sep

Hacé tu propia pizza casera en casa.

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Para que te sigas cuidando con comidas ricas y saludables te dejamos esta deliciosa receta. Deleitate haciendo tu propia Pizza casera en casa.

Ingredientes

  • 100 gramos de harina integral
  • 50 gramos de harina
  • 100 mililitros de agua templada
  • 6 gramos de levadura fresca
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 pizca de azúcar
  • 2 cucharadas de aceite de oliva

Elaboración

Agrega dos cucharadas del agua templada en un vaso y añade la levadura fresca y el azúcar. Remueve con una cuchara hasta disolverla.

Agrega en un bol la harina integral, la harina y la sal. Mezcla con unas varillas y vierte el aceite, el agua templada (70 ml) y la levadura disuelta. Mezcla bien.

Enharina una superficie lisa, coloca la masa encima y amasa unos 10 minutos hasta obtener una textura elástica.

Haz una bola con la masa y pásala a un bol. Tapa con un trapo húmedo y deja reposar 1 hora a temperatura ambiente, hasta que doble su tamaño.

Saca la masa del bol y ya está lista para darle forma y hacer la pizza que más te guste.

Tips# Agregale las verduras que más te gusten, mucho queso y a disfrutar!

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