Finde de Brownie con helado

19
Jun

Finde de Brownie con helado

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Se acerca el día del Padre y te contamos cómo podés agasajar a papá con algo rico y delicioso, divertite cocinando este delicioso brownie con helado.

  • 1 taza de crema de leche
  • 1 taza de azúcar
  • 4 piezas de huevo
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1 taza de harina
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1 taza de chocolate amargo
  • 200gr. de nueces
  • 3/4 taza de leche
  • 1 kilo de helado del que más te guste
  1. Batir la crema de leche  en la batidora con el azúcar. Después, agrega el extracto de vainilla, la leche y los huevos uno por uno hasta integrar. Añade poco a poco los ingredientes secos.
  2. Vierte la mezcla a un molde engrasado y enharinado. Hornea por 15 minutos a 180o C o hasta que, al insertar un palillo en el centro, salga limpio.
  3. Deja enfriar completamente, retirar del molde y corta por la mitad. Rellena con el helado, corta a la forma del brownie y vuelve a tapar. Cortá en cuadrados medianos y servilos con una salsa de chocolate por arriba.

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